黃金戚風－Joli Ange

這是第一次做的黃金戚風，真是爆到一個不行...但是超級好吃喔！！

所以現在幾乎每個禮拜都做黃金戚風，因為家人超愛吃！

這是烤15分鐘拍的

嗚嗚～這是烤40分時拍的...

雖然裂的不像話，不過真的又香又軟

第一次的橫切...

最後這兩個是今天烤的，沒有爆只有微微小裂，但是不知道為什麼愛心模子的蛋糕底部凹了一個洞，圓模的卻沒有...

還有...我發現我不會脫模啦！！明明好好的蛋糕...硬是被我弄得亂七八糟...嗚嗚～決定要買脫膜刀...不要在拿水果刀脫膜了..

這次是參考妃娟的食譜，作法是參考思微的...思微的圖解很詳細喔！！

看人家的美美蛋糕..然後自己的醜醜蛋糕...唉～真的令人難過～最後這兩個還是我做的第九個跟第10個...

下星期再接再厲吧！